Tal como lo cuenta una de sus creadoras
“Casabe Gourmet nace del reencuentro de amigos en un restaurante italiano, todos con ganas de emprender un nuevo negocio. El punto de partida fue el casabe que probamos en la carretera vía Cúpira.
La conversa pasaba de un tema a otro, se detuvo en el casabe mientras alguien recordaba el delicioso sabor y lo crocante del casabe con ajo, mantequilla y perejil.
La idea del negocio empezó a plasmarse en una servilleta con opciones de sabores, nombres, logos, etc. Así nace, un primer esbozo.
Evaluamos la competencia en el mercado e identificamos una gran oportunidad para el producto que en ese momento se estaba concibiendo. El casabe que se encontraba venía en bolsitas, roto y con etiquetas fotocopiadas.
Nace el empaque tubular.
Salimos al mercado el 19 de noviembre de 2004 porque una conocida cadena de supermercados quería nuestros productos en sus estantes para navidad.
El producto comenzó a venderse solo y el resto de los automercados nos contactaron interesados en el nuevo casabe que venía dentro de un tubo” .
El resto es historia.
